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复配乳化酶制剂 如天生物 生产厂家
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥55 /公斤
- 25-1000¥53 /公斤
- ≥1000¥50 /公斤
- 品牌:如天
- 产地:中国 湖北武汉
- 发布日期: 2021-03-05
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 25kg |
CAS | 123 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG桶 |
酶活力 | 10万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.001% |
【公司简介】
湖北如天生物工程有限公司成立于2013年,从事于食品添加剂 ,化工原料, 饲料添加剂,保健品原料,植物提取物的技术研发,生产批发兼零售一体的企业。
公司自2013年成立之初就筹集大量资金,招聘优秀的人才,现有销售人员多名,从事多年的研发工作的检测人员,经验丰富的管理人员,能力突出使公司的管理水平登上了更高的台阶。主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,增筋剂,营养增补剂,营养强化剂等…… 标准化的管理、标准化的经营,与我们一起创造更好的未来 !更多的财富! 精业品位,诚信互利;科技为导,源于天然;是我们的企业宗旨。
真诚,信赖;沟通,服务,是我们的信念。不做一锤子买卖,诚信经营,共谋发展,让我们一起携手走的更高更远吧!!!!!!
配料表:木聚糖酶、a淀粉酶、脂肪酶、磷脂、食用玉米淀粉。
应用范围:各类食品(例外食品除外)。
功能作用:采用本品加工制作的烙饼、葱油饼、酱香饼、香油饼、烧饼、桃酥、饼干、裏粉、面糊等各种食品面质细嫩、口溶性好,降低或解除面筋,易于延展。本品可以协助酵母、 膨松剂、发酵粉等膨松、缩短发酵时间,防止面团收缩。
使用限量:按生产需要适量添加。烙饼、烧饼等参考用量: 0.1-0.3g/kg(以面粉计算)。桃酥、饼干等参考用量: 0.3-0.5g/kg(以面粉计
算。裏粉、面糊等参考用量: 1- 3g/kg(以面粉计算)。
使用方法: 1.将本品与面粉干拌均匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉中。