湖北如天生物工程有限公司
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复配预制肉制品水分保持增稠剂 如天生物
起订量 (公斤)价格
1-2586 /公斤
≥2580 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2021-03-05
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
CAS 123
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

【公司简介】

湖北如天生物工程有限公司成立于2013年,从事于食品添加剂 ,化工原料, 饲料添加剂,保健品原料,植物提取物的技术研发,生产批发兼零售一体的企业。

公司自2013年成立之初就筹集大量资金,招聘优秀的人才,现有销售人员多名,从事多年的研发工作的检测人员,经验丰富的管理人员,能力突出使公司的管理水平登上了更高的台阶。主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,增筋剂,营养增补剂,营养强化剂等…… 标准化的管理、标准化的经营,与我们一起创造更好的未来 !更多的财富!  精业品位,诚信互利;科技为导,源于天然;是我们的企业宗旨。

真诚,信赖;沟通,服务,是我们的信念。不做一锤子买卖,诚信经营,共谋发展,让我们一起携手走的更高更远吧!!!!!!

配料表:三聚磷酸钠、卡拉胶、 褐藻酸钠、焦磷酸钠、谷氨酰胺转氨酶、D-异抗坏血酸钠、食用玉米淀粉。

应用范围:预制肉制品(食品分类号: 08.02)、熟制肉制品(食品分类号: 08.03)、冷冻水产品(食品分类号: 09.02.01)、冷冻鱼糜制品(食品分类号: 09.02.03)。

功能作用:采用本品加工制作的肉馅、肉肠、肉丸、冷冻鱼丸、冷冻鱼滑、冷冻鱼糕等预制肉制品、熟制肉制品、冷冻水产品、冷冻鱼糜制品口感脆嫩筋道、弹性好、出品率高、馅肉融合、凝结牢固。

使用限量: 10g/kg (以肉计算)。

使用方法: 1.制作非冷冻肉制品时,将本品用30-40°C温水溶解后搅拌加入肉糜中。2.制作速冻肉制品时,将本品用凉水高速搅拌溶解,然后加入肉糜中。

温馨提示:本品不具有防腐保鲜作用,肉类制品防腐保鲜可以添加0.3%。