阿斯巴甜是由L天i门佟氨酸与L -苯丙氨酸两种二肽组合而成的非糖类甜味剂,甜度为蔗糖的200倍,目前已作为代糖广泛添加在超过4000余种食品和饮料中。

●甜度约为蔗糖200倍;

●低卡路里,有助于控制体重;

●增强食品风味;

●产品符合FCC, USP/NF,JECFA,ERJP标准;

●适用于不加热的饮料和食品中;

●与香精混合具有极好的协同作用, 特别是酸性柑橘,柠檬,葡萄梏等,使香精持久。

产品用途:牛奶和奶制品,脂肪制品,冷冻饮料,水果和蔬菜罐头,果脯,坚果和种子,可可制品,糖果,谷物制品,烘培食品，水产品,甜味剂,调味品,饮料,果冻,膨化食品。

描述:阿斯巴甜是高强度甜味剂,化学名称为L天冬氨酞-L苯丙氨酸甲酯。阿斯巴甜是一种由两种氨基酸: L天(门)冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽。这些成分常见于日常食品中,经人体新陈代谢。牛塘阿斯巴甜口感甘甜,甜度约为蔗糖的200-300倍。阿斯巴甜经全球130多个国家和地区批准使用。在4000多种不同食品和饮料中均可发现阿斯巴甜。