化学名: L-ca-氨基丙酸,英文名: L-Alanine

分子式: CH3CH (NH2) CO0H .

分子量: 89.09

CAS号: 56-41-7

产品性状:本产品为白色无臭结晶性粉末,甜度约为蔗糖的70% ,化学性能稳

定。易溶于水( 17%, 25°C) , 微溶于乙醇,不溶于乙醚, 200°C以上开始升华,

熔点297°C (分解)。

产品用途:食品级L-丙氨酸在食品上主要用于增加调味品的调味效果,在保健食

品和饮料中被作为营养补充剂使用。

【包装储运】

包装：25KG/箱。

运输：防止日晒、雨淋。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。