湖北如天生物工程有限公司
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低聚麦芽糖 如天生物 1kg价格
起订量 (公斤)价格
1-2046 /公斤
20-100044 /公斤
≥100042 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2021-03-22
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 499-40-1
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。

聚异麦芽糖在自然界中其作为支链淀粉或多糖的组成部分。在某些发酵食品如酱油,黄酒中仅有少量存在。由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,热值低、防龋齿等特性,所以是种应用广泛的功能性低聚糖,

众所周知,麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1,4糖苷键连接起来的双糖,异麦芽糖(Isomaltose)则是两个葡萄糖分子以α-1,6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常,麦芽糖容易被酵母所发酵,异麦芽糖不被酵母所发酵,异麦芽糖系非发酵性低聚糖。

【应用领域】    

食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等  

医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等  

饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等    

日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等   

实验试剂:可用于实验研发

【包装储运】

包装:25KG/箱。

运输:防止日晒、雨淋。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。