湖北如天生物工程有限公司
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风味中性蛋白酶5万酶活力 如天生物 应用范围
起订量 (公斤)价格
1-20166 /公斤
≥20160 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2021-03-24
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 25kg/桶
CAS 9068-59-1
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格
酶活力 5万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 其他
重金属 0.001%

风味中性蛋白酶

中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶,可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下,

本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解,制取生产高级调味品和食品营养强化剂的

HAP和HVP,此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。【包装储运】

包装:25KG/箱。

运输:防止日晒、雨淋。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。