复配营养强化剂是一种经过特别配制的含 有多种微量营养素成分的食品添加剂,又称复合营养素、营养素预混料。食品及保健品的生产商在生产的各个环节中,都要挑选正确的产品剂型和赋型剂,并对其进行精准的配方、称重及混合,*后才能将这些成分和食品混合处理、压片或装入胶囊或罐,。复配营养强化剂就是为既定配方的强化食品,*终制剂和产品提供预先配置好的混合原料。复配营养强化剂主要用于营养强化食品、谷物食品、奶制品、饮料、糖果等多种食品强化及保健品(如口含片、咀嚼片、泡腾片、粉剂、胶等)。