主要用途: 着色剂 | 执行标准: GB | CAS: 123 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25kg/桶 | 来源: 天然着色剂 |
主要着色成分: 高粱红 | 有效物质含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 99% | 是否进口: 否 |
性质:棕红色粉末或颗粒,气味香甜。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和盐溶液、不溶于油脂、乙醚、正己烷、三氯甲烷、乙酸己酯等非极性溶剂.水溶液呈透明红棕色,1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和碱性的情况下均可加深红棕色呈色。对光、热稳定,与金属离子可形成铬盐,色泽鲜艳,染色力强。
特点:本品将高粱壳用盐酸进行预处理,以使高粱壳中的红色素较容易地溶于有机溶剂之中,从而得到较高的提取率;另外由于采用脂肪提取器和升温提取,从而将高粱壳中的色素提取完全,收率高、提取速度快。
用途:本品可作为食品及化妆品添加剂