主要用途: 甜味剂 | 执行标准: GB | CAS: 58-68-0 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25kg/桶 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
产品简介
中文名:酵母葡聚糖
外文名:yeast glucan
又 称:右旋糖酐
酵母葡聚糖 dextran ,glucan又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中排泄的粘液中。葡聚糖具有较高的分子量,主要由D-葡萄吡喃糖以α,16键衔接,支链点有12、13、14衔接的。随着微生物种类和生长条件的不同,其结构也有不同。
产品性状
淡黄色粉末
产品特点
天然安全:酵母葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分,彻底从酵母中提取得到;
产品用处
各种食物,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中质料;
保健食物及质料;
应用领域
食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。