| 货号: 566 | CAS: 67784-82-1 | 型号: 其他 |
| 用途、使用范围: 食品工业 | 包装规格: 25kg/袋桶箱 | 是否进口: 否 |
| 类型: 其他 |
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
产品信息
产品名称： 聚甘油脂肪酸酯
指标 | 标准(GB13510-1992) | 检验结果 |
外观 (20°C) | 浅黄色蜡状固体 | 浅黄色蜡状固体粉末 |
熔点/°C | 53~58 | 57.0 |
酸值 (mg KOH/g) ≦ | 5.0 | 0.85 |
碘值 (g/100g) ≦ | 3.0 | 0.42 |
皂化值 (mg KOH/g) | 120~135 | 128.0 |
硫酸灰分 /% ≦ | 1.0 | 0.1 |
铅 (Pb, %) < | 0.001 | < 0.001 |
砷 (As, %) < | 0.0003 | < 0.0003 |
聚甘油脂肪酸酯是多羟基酯类非离子表面活性剂，简称聚甘油酯，HLB值3~13，可用作O/W型或W/O型乳化剂，无毒无害、具有生物降解性能，是一类高效安全的添加剂。聚甘油酯的HLB值可通过改变甘油链的长度、脂肪酸的取代度及脂肪酸种类来调节。三聚甘油单硬脂酸酯的主要功能有：乳化、粘度调节、结晶调整、品质改良、*等。*LB值的聚甘油酯是吐温系列产品的替代品，可用于烘烤食品、酥油、沙拉酱、糖霜、填充料及植脂鲜奶油等。
【应用领域】
食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等
医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等
饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等
日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
实验试剂：可用于实验研发
【包装储运】
包装：25KG/箱。
运输：防止日晒、雨淋。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。
