湖北如天生物工程有限公司
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如天生物 卡拉胶(纯) 生产厂家
起订量 (公斤)价格
1-25125 /公斤
25-1000120 /公斤
≥1000115 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2021-04-12
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
CAS 11114-20-8
包装规格 25kg/桶
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。  

卡拉胶(Carrageenan)是一种亲水性胶体,分子式是C24H36O25S2,又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。广泛用于制造果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。

【应用领域】     

食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等   

医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等   

饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等     

日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等   

实验试剂:可用于实验研发 

【包装储运】 

包装:25KG/箱。 

运输:防止日晒、雨淋。 

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。