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一、简介

【产品名称】：α-硫辛酸

【英文名称】：DL-Thioctic acid
【分 子  式】：C8H14O2S2
【分 子  量】：206.32
【C A S 号】：1077-28-7
【熔      点】：58-63 oC
【沸      点】：160-165 oC
【水  溶 性】：0.9 G/L (20 oC)

二、性状

本品为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。在水中溶解度小，约为：1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在乙醇、氯仿   中易溶。

【应用领域】     食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等   医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等   饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等     日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   实验试剂：可用于实验研发 【包装储运】 包装：25KG/箱。 运输：防止日晒、雨淋。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。