我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。  

木薯淀粉，是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制，以适用于特殊用途。
木薯变性淀粉在冻融稳定性、耐酸、耐盐、耐剪切等性能方面都有所提高，被广泛应用在食品中用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂。
木薯变性淀粉在面制品中，可以提供爽滑、筋道的口感，提高耐煮性，降低短条率，缩短蒸煮时间，减少溶出物，不浑汤；在仿生食品中，可以提供结实而均匀的组织结构，使得产品具有弹而脆的口感，提高制品切片性；在肉制品中可以保持汁液，降低出汁，提高产量，提高冻融稳定性，使得产品口感更佳；而在速冻食品中提高耐蒸煮性能和冻融稳定性，保水抗老化，防止产品开裂。

【应用领域】     食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等   医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等   饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等     日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   实验试剂：可用于实验研发 【包装储运】 包装：25KG/箱。 运输：防止日晒、雨淋。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。