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- 起订量 (公斤)价格
- 1-200¥75 /公斤
- 200-1000¥70 /公斤
- ≥1000¥60 /公斤
- 品牌:如天
- 产地:中国 湖北
- 发布日期: 2021-04-20
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 93384-22-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 谷朊粉 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
一、产品简介
1.性状:白色粉末,
2.可以保持面条的色泽,防止面条因氧化发生反应,不变色、不复色。
3.增加面条的弹性、韧性,使面条不断条、不粘连、不糊汤,爽滑润口,有咬劲。
4.能提高面条的持水能力,防止面条在储存期间发生干燥、崩裂、起皮的现象。
二、适用范围:
适用于各种湿面条、挂面、饺子皮等,也用于面包、糕点的保鲜。
三、使用方法:
1.面粉厂使用时,可通过喂料机在成品绞龙中加入,或在配粉系统中加入。
2.挂面厂等加工坊使用时,可以采用干法添加,将本品和面条基础粉充分混合均匀即可,同时应注意合适加水量,以免加水过多或过少影响保鲜剂的保鲜效果。(个别客户习惯使用湿法添加,由于保鲜剂含多种原料,影响面粉的充分吸水率,前提是只要混合均匀,保鲜剂就能起到好的使用效果)。
四、添加量:
面条厂建议添加量为:0.1—0.3克/千克(以面粉用量为基数),具体用量应根据面粉质量要求进行调整
【应用领域】
食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等
饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
实验试剂:可用于实验研发
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。