主要用途: 营养强化剂 | CAS: 3344-18-1 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25kg/袋 | 外观: 粉末 | 保质期: 2年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 柠檬酸镁 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
1.简介 产品简介:
名称:柠檬酸镁
别名:柠檬酸、镁盐
外文名:Magnesium citrate
化学式:C12H10Mg3O14
2.性状 又称柠檬酸三镁,白色无味粉末,由柠檬酸和碳酸镁制成,溶于稀酸,微溶于水和醇。 潮湿空气中易受潮。常用于食品或者药品中镁元素的补充。
3.用途:在食品工业中营养添加剂;PH调节剂;稳定剂;缓冲剂。
是一种作为食品带强化剂,吸收效果要比无机钙更好。可以用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品,果汁,乳制品,固体饮料,运动饮料,牛乳、豆乳保健品和谷物制品等