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- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥200 /公斤
- ≥25¥180 /公斤
- 品牌:如天生物
- 产地:中国 湖北
- 发布日期: 2021-04-29
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 25kg/桶 |
CAS | 9001-37-0 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG桶 |
酶活力 | 2千 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.001% |
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
中文名称:葡萄糖氧化酶
CAS:NO. 9001-37-0
中文别名:葡糖氧化酶;氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶GOD;葡萄糖测定试剂盒(葡萄糖氧化酶法);葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶,得自黑曲霉变种;Β-D-葡萄糖氧化还原酶EC 1.1.3.4;葡萄糖氧化酶(黑曲霉)
英文名称:EC 1.1.3.4
性状:近白色粉末至棕色液体。溶于水,几不溶于乙醇,氯仿和yi醚。密度: 1.00 g/mL at 20 °C
葡萄糖氧化酶是从特异青霉(Penicillium notatum)等霉菌和蜂蜜中发现的酶。它能催化D-葡萄糖+O2D-葡糖酸(的δ-内酯)+H2O2的反应。EC1.1.3.4.特异青霉(P.notatum)的酶以其显有*性而引入注意。因此,也有葡糖氧化酶(notatin)的称呼,现已清楚,*性是由于反应生成的H2O2具灭菌作用。提纯物含有2分子的FAD,作为电子受体,除O2外,也能与2,6,二氯L酚、靛酚反应。
【应用领域】
食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等
饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
实验试剂:可用于实验研发
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。