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左旋肉碱盐酸盐的作用同左旋肉碱，由于吸湿性强， 适合用于制成液体制剂。

产品名称：左旋肉碱盐酸盐

英文名：L–Carnitine Hydrochloride

化学名称：（R）–3–羧基–2–羧基–N，N，N–三甲基丙铵氢氧化物酸盐；（R）–（3–羧基–2–羧丙基）三甲铵基氢氧化物盐酸盐。

分子式： C7H16O3NCL

【产品性状】

本品为白色粉末，极易溶于水。

【应用领域】     食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等   医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等   饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等     日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   实验试剂：可用于实验研发 【包装储运】 包装：25KG/箱。 运输：防止日晒、雨淋。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。