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 L-肉碱盐酸盐

  英文名：L–Carnitine Hydrochloride 

   化学名称：（R）–3–羧基–2–羧基–N，N，N–三甲基丙铵氢氧化物酸盐；（R）–（3–羧基–2–羧丙基）三甲铵基氢氧化物盐酸盐。

   分子式： C7H16O3NCL

   理化性质：本品为白色粉末，极易溶于水。

   鉴别：红外或核磁共振

   含量（?）：98102.0

   比旋度：-21.5-23.5°

   水份（?）：2.0

   PH：2.52.9

   灼烧残渣（?）：0.5

   氯化物：17.018.5

   重金属（ppm）：10

   砷（ppm）：2

   用途:左旋肉碱盐酸盐的作用同左旋肉碱，由于吸湿性强， 适合用于制成液体制剂。

（1）工业生产的肉碱中常含有1定量的右旋肉碱.右旋肉碱不仅没有作用，而且对肌肉生成有害，可造成肌力、肌萎缩.因此，在购买肉碱产品时要选购纯度在99以上的左旋肉碱.

（2）服用量:目前认为安全范围在1000毫克/日5000毫克/日.服用时不要同时服用大量氨基酸，为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收.

【应用领域】     食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等   医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等   饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等     日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   实验试剂：可用于实验研发 【包装储运】 包装：25KG/箱。 运输：防止日晒、雨淋。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。