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湖北如天生物工程有限公司

如天生物 乳糖/200目 生产厂家

如天生物 乳糖/200目 生产厂家

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥13元/公斤
≥25 ¥9元/公斤
  • 品    牌:如天生物
  • 原 产 地:中国 湖北
  • 更新日期:2022-10-09
主要用途: 甜味剂 执行标准: GB CAS: 34668
型号: 食品级 包装规格: 25kg/桶 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:


我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。  

一水合乳糖;乳糖(一水);乳糖,无水;乳糖(AR)

英文名称: Lactose 

CAS号:63-42-3

分子量:342.3 

分子式:C12H22O11

本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。 

性状:白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。有还原性和旋光性。分α-型和β-型两种异构体

用途:营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。

1.作为粉状食品色素的吸附分散剂,*,便于使用并降低贮藏期间的变色。

2.利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。

3.利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃,葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。

4.其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。

5.用于ying儿食品、糖果和人造奶油等。

【应用领域】     

食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等   

医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等   

饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等     

日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等   

实验试剂:可用于实验研发 

【包装储运】 

包装:25KG/箱。 

运输:防止日晒、雨淋。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。


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