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- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥280 /公斤
- 25-100￥260 /公斤
- ≥100￥255 /公斤
- 品牌：如天生物
- 产地：中国 湖北武汉
- 发布日期： 2021-05-10
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 123 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25KG/桶 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 鱼胶原蛋白 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
产品概况：
本产品以精选深海三文鱼为原料，运用现代生物工程技术及酶工程技术提取的海洋胶原肽产品，无重金属残留，具有极高的生物安性。产品具有明确的胶原蛋白表示含量，所富含海洋胶原肽平均分子量为1000左右，可被人体表皮皮层和体内消化系统直接吸收。产品可完全溶解于水，具有*的产品加工性能，是目前胶原蛋白类产品中安全可靠、技术含量
质量指标： GB/T22729-2008
感官指标 | 污染物指标 | |||
形态 | 粉末状，无结块。 | 无机砷/（mg/kg） ≤ | 0.5 | |
色泽 | 白色或淡黄色。 | 铅/（mg/kg） ≤ | 0.5 | |
杂质 | 无正常视力可见的外来杂质。 | 镉/（mg/kg） ≤ | 0.1 | |
理化指标 | 甲基汞/（mg/kg） ≤ | 0.5 | ||
总氮（以干基计）/% ≥ | 14.5 | 微生物指标 | ||
低聚肽（以干基计）/% ≥ | 85 | 菌落总数（CFU/g） | 5000 | |
羟脯氨酸/% ≥ | 3.0 | 大肠菌群(MPN/100g) | 30 | |
灰分/% ≤ | 7.0 | 霉菌（CFU/g） | 25 | |
干燥失重/% ≤ | 7.0 | 酵母（CFU/g） | 25 | |
相对分子质量小于500的蛋白质水解物所占比例/% ≥ | 90 | 致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） | 不得 | |
【应用领域】
食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等
医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等
饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等
日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
实验试剂：可用于实验研发
【包装储运】
包装：25KG/箱。
运输：防止日晒、雨淋。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。
