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【产品简介】

名 称：L-苏氨酸（L-Threonine）(β-羟基-α-氨基丁酸)

法定编号：CAS 72-19-5

结 构 式： CH3CH(OH)CH(NH2)COOH

分 子 式： C4H9NO3

分子量：119.12

苏氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中，并证明它是 被发现的必需氨基酸，其

化学名称是。α-氨基-β-羟基丁酸.分子式为)NH2-CH(C00H)-CHOH-CH3，有四种立体异构，具有生物学活

性的只有L-型。

1.苏氨酸

英文名：L-Threonine

分子式 ： H9NO3

苏氨酸(Threonine)是w．C．Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中，并证明它是后被发现的必需酸，其化学名称是。αβ基丁酸．分子式为)NH2CH(C00H)CHOHCH3，有四种立体异构，具有生物学活性的只有L型。

2.白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭，味微甜。约256熔化分解。高温下遇稀碱则分解，遇酸缓慢分解。易溶于水（20g/100ml,25），不溶于乙醇和。属必需酸，生理效果为DL-苏氨酸的2倍。每天的需要量约0.5g。

3.营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外，其次即为L-苏氨酸。

【应用领域】     食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等   医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等   饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等     日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   实验试剂：可用于实验研发 【包装储运】 包装：25KG/箱。 运输：防止日晒、雨淋。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。