主要用途: 营养强化剂 | CAS: 72-19-5 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25kg/桶 | 外观: 白色粉末 | 保质期: 2年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: L-苏氨酸 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
【产品简介】
名 称:L-苏氨酸(L-Threonine)(β-羟基-α-氨基丁酸)
法定编号:CAS 72-19-5
结 构 式: CH3CH(OH)CH(NH2)COOH
分 子 式: C4H9NO3
分子量:119.12
苏氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中,并证明它是 被发现的必需氨基酸,其
化学名称是。α-氨基-β-羟基丁酸.分子式为)NH2-CH(C00H)-CHOH-CH3,有四种立体异构,具有生物学活
性的只有L-型。
1.苏氨酸
英文名:L-Threonine
分子式 : H9NO3
苏氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中,并证明它是后被发现的必需酸,其化学名称是。αβ基丁酸.分子式为)NH2CH(C00H)CHOHCH3,有四种立体异构,具有生物学活性的只有L型。
2.白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,味微甜。约256熔化分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100ml,25),不溶于乙醇和。属必需酸,生理效果为DL-苏氨酸的2倍。每天的需要量约0.5g。
3.营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外,其次即为L-苏氨酸。
【应用领域】
食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等
饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
实验试剂:可用于实验研发
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。