- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥30 /公斤
- ≥25¥25 /公斤
- 品牌:如天生物
- 产地:中国 湖北
- 发布日期: 2021-05-17
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 4418-26-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 肉制品防腐剂 |
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
【产品简介】:
【产品名称】脱氢乙酸
【产品化学式】C8H8O4
【产品分子量】168.15
【产品别名】DHA ;3-乙酰基-6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮
【产品性状】
脱氢乙酸为无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭,略带酸味。熔点108~111℃(升华),沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱满水溶液pH等于4。
【产品作用】脱氢乙酸广谱性的食物防腐剂,也是有机组成中间体、增韧剂。
【运用范围及用量】
(1)脱氢乙酸我国《食物添加剂运用卫生(GB 2760-1996)规则:脱氢乙酸可用于腐乳、酱菜、原汁桔浆,运用量为0.30g/kg。
(2)我国台湾省和日本规则:答应在人造奶油、奶油和干酪三种食物中添加0.5g/kg以下。
(3)美国规则:答应用于处理切块或许去皮南瓜中,残留定量为65mg/kg。
(4)前苏联规则:作为杀菌剂用于处理新鲜蔬菜、生果,也用于浸泡包装材料、酿酒。
【应用领域】 食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等 医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等 饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等 日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等 实验试剂:可用于实验研发 【包装储运】 包装:25KG/箱。 运输:防止日晒、雨淋。 贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。