抗性糊精的作用
型    号:
原 产 地:中国 湖北
更新日期:2017-07-29
起批量(公斤)价格
1-2560元/公斤
≥2548元/公斤
全部信息
可销售总数量:10000公斤
单 价:48 元 计量单位:公斤

产品简介

   抗性糊精由淀粉加工而成,是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖,属于低分子水溶性膳食纤维。作为一种低热量可溶性食品原料,在食品工业中具有的广阔的发展前景。

   抗性糊精为白色到淡黄色粉末,略有甜味,无其他异味,水溶性好,10%水溶液为透明或淡黄色,pH值为4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小.抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻。

【药理】

   采用Roberfroid(1999年)发表的等式,抗性糊精的热量值是每克7.1 kJ (每克1.7 kcal),此值与临床上在健康年轻人中测定的(Vermorel等,2004)一致,也与可溶性膳食纤维公认的热卡值一致(Livesey,1992)。在欧洲此值可用于测定食物所含的能量(Coussement,2001)。抗性糊精不同于标准淀粉而象抗性淀粉一样,实际上在消化道的上部部分地被水解(Ver¬morel等,2004) :仅15%在小肠内被酶消化,而其余部分进入大肠,初始量的75%在大肠内慢慢地逐渐被发酵,10%排出体外(Van den Heuvel等,2004)。

 订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔

袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根

据要求换成小包装,方便使

用。                                                                                                                                     

 【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名

称,净重,生产日期,生产批号,保质期,电话,传

真。                                                                                                                                    

【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送

达。                                                                                                                              

【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5

天。                                                                                                                                    

【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),

网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货

后,再由支付宝付款给供应商。

 联系我们

电话:027-66660345

手机:13517273188

QQ:466660345