主要用途: 营养强化剂 | 型号: 食品级 | 包装规格: 25kg/袋 |
外观: 粉末 | 保质期: 2年 | 有效物质含量: 99% |
主要营养成分: 柠檬酸钙 | 含量: 99% |
【中文名称】柠檬酸钙
【别名】二柠檬酸三钙;枸椽酸钙;四水合柠檬酸钙
【分子式】C12H10Ca3O14
【分子量】498.43
【性状】
白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至于100℃渐失去水分,120℃时完全失水。
【应用】
食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。
质量标准:
指标名称 国家标准
含量 % ≥98.0-100.5
干燥失重 % 10.0-13.3
盐酸不溶物 % ≤0.2
铅(以Pb计) % ≤0.0005
重金属(以Pb计) % ≤0.002
砷(以As计) % ≤0.0003
氟化物(以F-计) % ≤0.003
阳离子钙*。
缺钙易导致少年儿童*、偏食;不易入睡、易惊醒、易*;头发稀疏;*;学步晚、出牙晚或出牙不整齐;**;X或O型腿;鸡胸。
缺钙还导致青少年精力不集中、*、*、*低、*或牙齿*;孕妇及哺乳期妇女**、*、*、*及产前*综合症、*及乳汁分泌不足。
缺钙导致老年人老年性*痒,脚后跟疼,腰椎颈椎*,*、脱落,明显*,身高降低,*,**,*、*、*、易怒等。
根据2002年"中国居民营养与健康"调查报告显示,中国人钙缺乏状况仍然很严重,居民钙的日摄入量为391毫克,仅相当于推荐摄入量的41%。
柠檬酸是食品风味酸络合剂,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。*的人容易觉得疲劳,是因为体脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤积之故,因此乳酸一旦增多,脂肪也会跟着增加,令人感到慵懒、无精打采而形成恶性循环。柠檬酸能将乳酸当作能量再次利用,故摄取柠檬酸后,可加速乳酸的分解,*,让整个身体活化起来,不再感到*。摄取柠檬酸可以减少体内乳酸的含量,使氧气及营养素顺利输送到全身各处,进一步*,产生想要运动的体力与动力。许多知名的运动选手都是借由柠檬酸的摄取来保持身体的*。
柠檬酸钙有*,可**和*。所以人们选用钙剂要柠檬酸盐体系。
螯合剂,缓冲剂,组织凝固剂,钙质强化剂,乳化盐。
订购须知
【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。 【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。 【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送
达。 【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),
网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货
后,再由支付宝付款给供应商。