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湖北如天生物工程有限公司

湖北武汉厂家聚赖氨酸1公斤起订

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥1200元/公斤
≥25 ¥1100元/公斤
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2024-01-09
主要用途: 防腐剂 执行标准: GB CAS: 123
型号: 食品级 包装规格: 25KG袋 成分: 其他
有效物质含量: 99% 含量: 99% 类型: 其他


 

 产品简介:

    聚赖氨酸(E-poly-L-lysine,简称E-PL)是一种由白色链霉菌(Streptomyces albulus)发酵生产的含有25~35个L-赖氨酸残基的同型单体聚合物,*,广泛用于食品,日化,医药产品。该产品可以完全被人体消化吸收,分解成为人体必需的赖氨酸,*。

性能与用途:赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。  

 1.用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“*必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到*、*、减少*、*的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。  

   

运输与贮存:轻装轻卸,防潮防晒,不能与有毒有害物品混运。

【商品名】:赖氨酸
【性状】:白色或淡褐色粉末
【使用方法】:可按饲料的配方而增减分量,饲料添加的比率建议为0.1~0.5%
【贮藏】:阴凉,干燥通风处

食品类型

建议使用量

熟食

香肠

100—250mg/kg

火腿

100—250mg/kg

鲜肉

冷鲜肉

200—400mg/kg(表面处理)

冷冻肉

200—400mg/kg(表面处理)

饮料

纯净水

50—100mg/L

果汁饮料

100—200mg/L

蛋白饮料

100—200mg/L

水性调味饮料

100—200mg/L

茶、咖啡、草本饮料

100—200mg/L

海鲜

新鲜水产品

200—400mg/kg(表面处理)

冷冻海鲜和产品

200—400mg/kg(表面处理)

预制水产品

150—300mg/kg

水产品熟食

150—300mg/kg

烘焙食品

面包

100—200mg/kg

糕点

150—250mg/kg

另外,ε-PL还可以作为食品加工企业食品机械及容器较好的清洗杀菌剂。

应用范围
  ε-多聚赖氨酸添加于食品中仅需微量就能奏效,且不会影响食品口味感,可做食

品的天然保存剂。它天然安全,符合消费者的健康需求。在日本已经得到广泛应

用。ε-多聚赖氨酸应用于糕点、面包食品中,能有效的抑制耐热性芽孢杆菌的增

殖,延长保存期;应用于低糖低热量食品,如乳蛋白冰淇淋、奶油制品等,可改善其保存性;在低温软罐头食品中加微量ε-多聚赖氨酸可防止杀菌后产生异味;在冷藏食品中添加ε-多聚赖氨酸能起到保证质量的效果。

订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,

每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求

换成小包装,方便使用。                                                                                                                     【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,

净重,生产日期,生产批号,保质期,,传

真。                                                                                                                    【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。                                                                                                                    【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。                                                                                                                     【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网

上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,

再由支付宝付款给供应商。

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