食品级菊粉厂家直销,乳清蛋白粉供应商,食品级乳糖厂家,维生素c厂家价格,甘露糖醇供应商-湖北如天生物工程有限公司 -
返回列表
您当前的位置: 首页> 产品展厅 > 湖北厂家供应 甜味剂 食品级 阿斯巴甜大量供应
湖北厂家供应 甜味剂 食品级 阿斯巴甜大量供应
发表于:2019-04-25


起批量(公斤) 价格
1-24 ¥100元/公斤
25-99 ¥90元/公斤
≥100 ¥85元/公斤
原 产 地: 中国 湖北武汉 更新日期: 2019-04-25
可销售总数量: 100000公斤 单 价: 85 元
计量单位: 公斤


产品简介

阿斯巴甜

英文名称:. Aspartame

中文名称:阿斯巴甜

化学名称:N-L-a-天冬氨酰基-L-苯丙氨酸-1-甲脂

分子式:C14H18N2O5

【产品形状】 

    白色结晶性粉末、无臭。有强烈甜味。其稀释溶液的甜度约为蔗糖的200倍,甜味与蔗糖十分相似,并有清凉感无苦味和金属味,0.8%水溶液的PH值为4.5-6.0,长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定。水中溶解度约为1%,乙醇中为0.26mg/100ml。

【产品用途】

    广泛应用于碳酸饮料、带果肉饮料、果酱、果味粉、速溶咖啡、冷冻奶制品、胶冻软糖、口香糖、蜜饯、色拉调味剂的制作。

质量标准:USP ,FCC

项目:                                          标准:
 
外观                                       白色晶体或结晶粉
 
含量(以干基计):                            98-102%
 
比旋光[a]20D                              +14.5-+16.5
 
干燥失重(105℃ 4hr):                       ≤4.5%
 
硫酸盐灰分                                      ≤0.2%
 
PH:                                            4.5-6.0
 
砷(以As计)                                     ≤3ppm
 
重金属(以Pb计):                             ≤10ppm
 
灼烧残渣                                        ≤0.2%
 
其他相关物                                      ≤2.0%
 
5-苄基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸                ≤1.5%
 功用:

    阿斯巴甜能增进水果的风味降低咖啡的苦味. 阿斯巴甜具有风味好、甜度高、热值低、安全可靠等特点。

    除了可单独在食品中使用,还可以与其它甜味剂混合复配,从而达到更加满意的效果。另外,维多安赛蜜与维多阿斯巴甜以1∶1的比例复配时会有显著的协同增效效果,其甜度会立即增至蔗糖(3%浓度)的300倍。

推 荐使用量:我国国家标准规定,汽水、乳饮料、醋、咖啡饮料、咖喱中的用量按正常生产需要与蔗糖或其他甜味剂合用。FAO/WHO(1984)规定:甜食 0.3%,胶姆糖1.O%;饮料0.1%,早餐谷物O.5%

【保存】 置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【保质期】 两年

产品展示

阿斯巴甜2

质量控制

内容质检图组

仓储物流

如天简介-2

仓库图集1

购买须知

购买须知00001