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原装进口 新西兰恒天然乳钙 乳矿物盐 货源充足
发表于:2019-04-23


起批量(公斤) 价格
1-24 ¥85元/公斤
25-99 ¥80元/公斤
≥100 ¥78元/公斤
品    牌: 如天 原 产 地: 中国 湖北武汉
更新日期: 2019-04-23 可销售总数量: 100000公斤
单 价: 78 元 计量单位: 公斤



产品简介

     乳清钙,即得自牛乳的钙,故亦可称为“乳钙”。

     性状 乳白色易流动粉末,有奶香,是所有钙中风味很好的。在PH3.8以下酸性时全部溶解,所含蛋白质略呈白色浑浊。

 【产品来源】

 乳清钙,即得自牛乳的钙,故亦可称为“乳钙”。牛乳中所含的无机盐,是营养价值好的无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%。与其它食品中的钙相比,是优质的钙源,这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒(casein micelle)状态,其中包括胶体状的磷酸钙约40%,与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有30%属离子性钙,60%为柠檬酸钙,余下的10%为磷酸钙。

      概述 牛乳中所含的无机盐,是营养价值很好的无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%。与其它食品中的钙相比,是优质的钙源,这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒(casein micelle)状态,其中包括胶体状的磷酸钙约40%,与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有30%属离子性钙,60%为柠檬酸钙,余下的10%为磷酸钙。

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