厂家直销 食品级植物提取专用酶 果胶酶 生物酶制剂

果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中，根据其作用底物的

不同。又可分为三类。其中两类（果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶）存在于高等植物和微生物中，还有一类（果

胶裂解酶）存在于微生物，特别是某些*植物的致病微生物中。