服务热线 13297971100

湖北如天生物工程有限公司

厂家热销 普鲁兰多糖 食品原料 食品品质的改良剂

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥160元/公斤
≥25 ¥150元/公斤
  • 品    牌:如天
  • 原 产 地:中国 湖北
  • 更新日期:2024-01-09
主要用途: 增稠剂 执行标准: GB CAS: 14.011
包装规格: 25kg/桶 级别: 食品级 有效物质含量: 99%
是否进口:


厂家热销 普鲁兰多糖 食品原料 食品品质的改良剂

【产品简介】

      普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性粘质多糖,该多糖有两个重要的特性:结构上富有弹性,溶解度比较大。普鲁兰多糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性均较强,并且具有易溶于水、*、无色无味等优良特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。

    2006年5月19日.国家*发布了第8号公告,普鲁兰多糖为新增四种食品添加剂产品之一,可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料中用作被膜剂和增稠剂。 

性能

    无毒、安全、耐热 、耐盐、耐酸碱、粘度热稳定性好、可塑性强、可成膜且隔气性佳透湿性强。还具有附着性、粘附性、分解性、成形性、纺纱性等。

【产品用途】

   普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。

(1)医药和保健品胶囊行业、化妆品的粘结成形剂。   

(2)食品品质的改良剂和增稠剂。   

(3)用于防止氧化的水溶性的包装材料。   

(4)主食、糕点的低热能食品原料。



 




Copyright © 湖北如天生物工程有限公司 2024 XML  技术支持: 食品商务网   盖德化工网