主要用途: 防腐剂 | 执行标准: GB | CAS: 24634-61-5 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25kg/袋 | 成分: 山梨酸钾 |
有效物质含量: 99% | 含量: 99% | 是否进口: 否 |
类型: 其他 |
脱氢醋酸钠食品级 脱氢乙酸钠 脱氢乙酸钠食品级
产品名称:脱氢醋酸钠 (学名脱氢乙酸钠)Sodium dehydroacetate分子量:208.15
外观:为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂
质量指标:
指标名称 指 标
鉴别试验 指标
含量(以C8H7NaO4计)% ,≥ 98.0
游离碱 符合要求
氯化物(以HCl计),% ≤ 0.011
重金属(以Pb计)mg/Kg ≤ 10.0
砷(以As计) mg/Kg ≤ 3.0
水分,% ≤ 8.5-10.0
用途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于
肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。