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现货供应 食品级 柠檬酸铁 食品级 柠檬酸铁 【湖北厂家】

现货供应 食品级 柠檬酸铁 食品级 柠檬酸铁 【湖北厂家】

起批量(公斤) 价格
1-24 ¥60元/公斤
≥25 ¥55元/公斤
  • 品    牌:如天
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2020-09-28
  • 最低订购量:1公斤
  • 可销售总数量:1000公斤
  • 建议零售价:60元/公斤
  • 单价:55 元
  • 计量单位:公斤

现货供应 食品级 柠檬酸铁 食品级 柠檬酸铁 【湖北厂家】

【产品特性】
       又称枸橼酸铁铵,是柠檬酸铁 FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐,其组成因合成条件不同

而异,没有确切的化学式。棕色鳞片状的含铁量较高,达18.5%,可用作补血药,以**。绿色

鳞片状的含铁量较低,为14.5%~16%。
【产品质量】

    1. 营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉等。亦用作抗结剂。
     2. 棕色品用作补血药,以**;可作为食品添加剂,按日本《食品添加物公定书》规定,含

铁量为16.5%-21.2%。棕色品和绿色品都是化学敏感物质,绿色品较棕色品更易感光。涂有绿色柠檬酸铁铵

和赤血盐(铁氰化钾)的纸称为蓝色晒图纸。在曝光时,柠檬酸盐内的三价铁原为二价,遇水即产生腾氏蓝,

故受光部分变为蓝,不受光部分仍为白色,可得蓝底白线图样。
    3. 营养增补剂。铁质强化剂,*用铁剂(每次口服1~2g)。可添加于饼干、奶粉。不适宜用于不宜着

色的食品。
    4. 柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为4000

~8000mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;在乳制品和婴幼儿

食品中为400~800mg/kg;在谷类及其制品中为160~330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。
     5. 用于制药工业
     6. 用于照相业、制药工业
     7. 用于微生物培养,例如在嗜铁锰细菌的实验室培养中所常用的JFM培养基,其中要加入10g的柠檬酸

铁铵,还有类似培养基要加入2g。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。




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