柠檬酸镁直销

柠檬酸镁（Magnesium Citrate）是一种由柠檬酸与镁离子形成的有机盐类化合物，常以无水或水合物的形式存在。因其良好的物理化学特性和水溶性，柠檬酸镁在食品、饮料及膳食配方中得到广泛应用，并在原料加工和制剂配方中具有稳定性优势。

基本特性

外观：通常为白色结晶粉末或颗粒，易于称量和混合。

水溶性：溶于水形成透明溶液，便于液体产品和冲调制剂使用。

稳定性：在常温下具有良好的化学稳定性，易于长期储存。

安全性：为食品级原料，适用于食品、饮料及膳食配方的加工。

应用领域

饮料及冲调产品

可用于各类粉末饮料、果蔬粉、膳食冲调饮品中，便于溶解和均匀分散。

膳食粉末及复合制剂

在蛋白粉、复合营养粉末或膳食配方中，作为可混合粉末原料，保持均匀性。

食品加工

可作为食品原料添加到烘焙产品、糖果及休闲食品中，保持粉末流动性和稳定性。

制剂配方

适合用于固体、液体或复合制剂中，便于压片、造粒或冲调使用。

工艺特点

溶解性：易溶于水，适用于冲调饮品及液体配方加工。

混合加工：粉末细腻，可与其他原料均匀混合，便于生产工艺操作。

储存条件：建议密封、避光、防潮保存，以保持结晶稳定性和粉末质量。

产品优势

加工适应性强：可用于液体冲调、复合粉末及固体制剂等多种加工工艺。

易溶解：溶解迅速，便于饮料及粉末配方加工。

粉末稳定：易于储存、运输及长期使用。

配方灵活性高：可与多种食品、膳食及饮料原料复配使用。

结论

柠檬酸镁以其良好的水溶性、化学稳定性及粉末加工适应性，在饮料、膳食粉末、烘焙食品及复合制剂中具有广泛应用价值。其易溶解、稳定性强和配方灵活的特性，使其成为食品和膳食配方开发中可靠的原料选择。