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食品级菊粉厂家直销,乳清蛋白粉供应商,食品级乳糖厂家,维生素c厂家价格,甘露糖醇供应商-湖北如天生物工程有限公司

 
单双脂肪甘油酸酯添加量
1.单、双甘油脂肪酸酯【英文名】monoglyceridesanddiglyceridesoffattyacids【毒理学依据】①ADl:无限制性规定(FAO/WHO,1994)。②GRAS:FDA-21CFR182.1342。【质量标准】(GB15612-1995)【应用】乳化剂。根据我国《...
结冷胶使用方法
别名:凯可胶、洁冷胶。主要成分:由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的比例颜色:米黄色无特殊的滋味和气味性能:耐热、耐酸质量标准:GB25535-2010应用:结冷胶可作为增稠剂、稳定剂。性状:约于150℃不经熔化...
大豆拉丝蛋白添加量使用使用方法
大豆拉丝蛋白是以大豆分离蛋白为原料,经过工艺加工而成的一种具有类似纤维质感的蛋白产品。在生产中经过水化作用,具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉和猪肉,既不影...
木糖醇的功能
木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但...
聚赖氨酸盐酸盐使用方法
食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐从淀粉酶产色链霉菌受控发酵培养液经离子交换树脂吸附、解吸、提纯而来,可作为防腐剂用于水果、蔬菜、豆类、食用菌、大米及制品、小麦粉及其制品、杂粮制品、肉及肉制品、调味品、饮料...
异抗坏血酸钠对人体有什么害处
大自然中存有许多物质,有些是纯天然物质,有些是被人造合成出去的物质。而有的物质适度的加上在食材里,能够 让食材维持原来的鲜度,这类物质就称为d异抗血坏酸钠。尽管在许多食材里都存有异抗血坏酸钠,可是许多 ...
什么是大豆多肽
什么是大豆多肽 大豆多肽产品简介 大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称俗称大豆肽,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物。大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样...
大豆多肽应用领域
大豆多肽应用领域1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。4、烟草制品:可代替...
食品级马铃薯的使用
食品级马铃薯的使用马铃薯使用建议: 1、与面粉配合生产速食面(非油炸方便面),能提高面条韧性,减少短头,提高复水性及阻止淀粉溶解造成浊汤,减低吸油率;由于糊化温度低,而很容易与面粉中蛋白网络互结成紧密...
豆筋腐竹增筋剂介绍
豆筋腐竹增筋剂介绍豆筋腐竹增筋剂产品安全性 豆筋腐竹增筋剂不含吊白块,不含硼砂,不含乌洛托品。完全符合GB2760的规定,安全可靠,放心使用。 豆筋腐竹增筋剂产品功效 本品能与豆浆中的植物性蛋白质分子间相互...
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