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大量供应干湿面条增筋剂生产厂家

大量供应干湿面条增筋剂生产厂家

起批量(公斤) 价格
1-99 ¥40元/公斤
100-999 ¥35元/公斤
≥1000 ¥33元/公斤
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2021-09-07
  • 可销售总数量:100000公斤
  • 单价:33 元
  • 计量单位:公斤

生湿面条面条增筋剂:

 

湿面条增筋剂以天然植物提取物和多种营养性多糖及稳定剂为原料,为人体补充多种营养成分,同时可以防止面条的各种营养成分流失,是新型高效的面条增筋剂,弹性好,劲度好,含磷酸盐极少,符合未来添加剂对磷酸盐类指标的控住要求,安全富有营养。

产品作用:增筋剂,耐煮剂配合使用制作的面条劲道、光滑、柔软、洁白、耐煮、耐泡、不断条、不混汤。同时使用本品制作的面条可以冷藏,解冻复水后和刚生产的品质一样不变。

使用方法:

1. 面条厂可用微量喂料机均匀添加或在配粉系统中定量添加并混合均匀。

2. 使用时可将本品称号添加到面粉中混合均匀使用或用温水制成水溶液和面的时候加入。

添加量:0.2-0.5%(以面粉计算)用80度以上的热水溶解后使用。

面制品增筋剂,成份有乳化剂、植物胶等,作用是保鲜以及增强面团的筯力。

面制品增筋剂

面制品增筋剂:

主要成分是:由乳化剂、植物胶、玉米淀粉等多种食品级优质原料精制而成。主要成份均为天然或生物提取物。但有的人工合成的增筋剂破坏面粉的营养,甚至有致*作用,在国外被限制。

作用:

1、氧化面粉蛋白质中的硫氢键(-S-H),形成双硫键(-S-S),促进面筯网络结构形成。

2、增强面团的筯力,延长面团的稳定时间。

3、减少断条率、增加筯力

4、提高的白度,增强麦香风味。 5、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。

 订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。                                                                                                                                      【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,。                                                                                                                                     【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。                                                                                                                               【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。                                                                                                                                     【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。





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