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湖北如天 大量供应 优质山梨酸钾 量大优惠 品质保证

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起批量(公斤) 价格
1-99 ¥35元/公斤
100-999 ¥32元/公斤
≥1000 ¥28元/公斤
  • 品    牌:如天
  • 原 产 地:中国 湖北武汉
  • 更新日期:2021-10-10
  • 最低订购量:1公斤
  • 可销售总数量:100000公斤
  • 建议零售价:35元/公斤
  • 单价:28 元
  • 计量单位:公斤

湖北如天 大量供应 优质山梨酸钾 量大优惠 品质保证 



山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。在空气中

不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。

山梨酸钾 

英文名 Potassium sorbate  

别名 2,4-Hexadienoic acid potassium salt

学名 己二烯-(2,4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾

CAS:24634-61-5

EINECS号 246-376-1

分子式 C6H7KO                                                  

质量标准:中华人民共和国国家标准GB13736-2008

俗称:防腐剂

山梨酸钾用途

主要用作食品防腐剂。以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。

化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。

山梨酸钾虽易溶于水,使用方便,但其1%水溶液pH值为7-8,有使化妆品pH值

升高的倾向,在使用时应予注意。

山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地

延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。

我们在选购包装(或罐装)食品时,配料一项中常常看到“山梨酸”或“山梨酸钾”

的字样,人们往往会误认为可能是水果“梨”的成份。其实他们是常用的食品添

加剂!不管他们对人体有没有危害,明明白白的消费确是非常必要的,以下是有

关山梨酸、山梨酸钾的有关资料仅供参考:

山梨酸 (化学名称:2,4-己二烯酸 分子式:C6H8O2 〕

山梨酸钾 (化学名称:2,4-己二烯酸钾〕 分子式: C6H7KO2 )

山梨酸、山梨酸钾性能、用途相似:山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高

效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,作

为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。

化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。

山梨酸钾虽易溶于水,使用方便,但其1%水溶液pH值为7-8,有使化妆品pH值

升高的倾向,在使用时应予注意。

 山梨酸钾使用范围

时下已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、宠物家禽

饲料等行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。

山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐

作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH>4时,效果已*,且有不良味道。

山梨酸钾用量

(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg

(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料0.2g/kg

(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg

(4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg

(5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、

馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg

(6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg

(7)预调酒 0.2g/kg

(8)肉灌肠 1.5g/kg

(9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即时笋干 1.0g/kg

使用方式

在使用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方式。

山梨酸钾与碱、氧化剂和还原剂有配伍禁忌。

 保质期;18个月



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