食品级赤藓红色素直销

食品级赤藓红色素是一种常见的人工合成食用着色剂，属于蒽醌类化合物。该色素以其色泽鲜艳、着色力强和稳定性良好，被广泛应用于食品工业中，用于赋予食品均匀、稳定的红色外观。

化学与物理特性

化学类别：蒽醌类合成色素

外观形态：红色至暗红色粉末或颗粒

溶解性：可溶于水，形成透明或半透明的红色溶液

色泽特征：色调明亮，红色饱和度高，适合多种食品体系

稳定性：在一定范围的光照、温度和pH条件下具有较好的稳定性

生产与加工特点

食品级赤藓红色素通过规范的化学合成工艺制得，生产过程遵循食品添加剂相关标准。产品在精制和干燥后形成稳定的粉体，便于后续计量、溶解和配料操作，适合规模化食品生产线使用。

应用范围

食品级赤藓红色素主要用于食品工业中的着色需求，可应用于：

糖果及巧克力制品

烘焙食品装饰与馅料

饮料及固体饮料制品

果冻、果酱及调制食品

在实际应用中，使用量和使用范围应严格按照国家食品安全标准和相关法规执行。

包装与储存

包装形式：通常采用密封袋装或桶装，防潮、防污染

储存条件：应存放于阴凉、干燥、避光环境中，避免高温和受潮

运输要求：运输过程中应防止受潮、破损和阳光直射

使用注意事项

配料过程中应准确计量，确保色泽均匀一致；

避免与强氧化剂直接接触；

使用前应充分溶解或分散，以保证着色均匀性；

应遵循相关食品添加剂法规和企业内部质量控制要求。

总结

食品级赤藓红色素作为一种常用的食用合成着色剂，具有色泽稳定、加工适应性强和应用范围广的特点。通过规范使用和科学管理，可满足食品工业对产品外观和色彩一致性的需求，是食品配方中重要的着色原料之一。